» czytaj dalej

» czytaj dalej

» czytaj dalej

Chwila przyjemności? Oczywiście! Przecież każdy z nas jej potrzebuje. Moment relaksu przy filiżance aromatycznej kawy to znakomity sposób na poprawienie nastroju. Przyjemność podczas picia kawy zaczyna się od... pianki.

Rekomendowana cena detaliczna w hipermarketach: 11,49 zł (90 g), 20,49 zł (180 g).

» czytaj dalej

Najbardziej powszechna przyjemność dla Polaków to ciepła kąpiel wskazana przez blisko 70 proc. ankietowanych. Do powszechnych przyjemności należą również spotkania towarzyskie (53,8 proc.), książka i telewizja (47,7 proc.) oraz słodycze (45,6 proc.)

Na szczycie „Piramidy Przyjemności Polaków” znajduje się delektowanie smakiem świeżo parzonej herbaty (38,9 proc.)

» czytaj dalej

Odkrycie herbaty owiane jest legendami. Prawdopodobnie miało ono miejsce w 2737 r. p. n. e. w Chinach. Podanie głosi, iż cesarz chiński Szen Nung, odpoczywając pod krzewem herbacianym i pijąc przegotowaną wodę, nie zauważył jak lekki podmuch wiatru strącił kilka listków do jego dzbana. Dopiero posmakowawszy napoju, władca oczarowany smakiem odkrył, że listki krzaku pod którym odpoczywa mają niezwykłe właściwości nie tylko smakowe, ale także pobudzające i orzeźwiające. Potomkowie cesarza Szen Nunga pilnie strzegli tajemnicy wyrobu niezwykłego naparu. Dopiero bowiem w 803 r. n. e. jego zalety poznali Japończycy, którzy do dzisiaj z przyrządzania i picia herbaty czynią prawdziwy rytuał. Musiało minąć wiele wieków zanim sekretna roślina trafiła na Stary Kontynent. Na początku XVII w. liście herbaty przypłynęły do Europy na statkach Holendrów, którzy zajęli się rozprowadzaniem nowości do Włoch, Francji, Niemiec i Portugalii. Do Polski herbata zawitała w XVII w., jednak Polacy, uwielbiający aromat kawy, traktowali ją jak produkt gorszej kategorii. Zaczęto ją doceniać dopiero w XIX w. Dziś Polska pod względem spożycia herbaty zajmuje dumne piąte miejsce. W 2008 r. każdy z nas wypił średnio napar przyrządzony z 1,2 kg herbaty.

Dziś możemy delektować się prawie niezliczoną ilością odmian tego niecodziennego naparu, którego oblicze wciąż się zmienia. Powodzeniem cieszą się więc nie tylko herbaty czarne, ale zielone i czerwone, których prozdrowotne właściwości cenione są od równika po bieguny. Co więcej, producenci ciągle zaskakują nas nie tylko nowymi kompozycjami smakowymi, ale też… formą herbaty. Jedną z najniezwyklejszych jest na pewno ręcznie zwijana herbata kwitnąca, sprowadzana dla nas przez firmę Czas na Herbatę. Przed zaparzeniem ma ona kształt niepozornej kulki, która po umieszczeniu w gorącej wodzie przekształca się w piękny kwiat. Możemy więc dopieścić nie tylko podniebienia delikatnym smakiem unikatowych kompozycji, ale także nacieszyć oczy prawdziwym spektaklem, jakim jest rozkwitanie pączka w dzbanku. Korzystając z oferty firmy, możemy zasmakować aromatycznych herbat czarnych (np. różowo- brunatna Black Pearl), lub subtelnych zielonych (np. mieniąca się kolorami Oriental Beauty, czy przypominająca kwiecistą piramidę Gold Ingot) i mieć pewność, że liście, z których zostały przyrządzone, są najwyższej jakości.

» czytaj dalej

- Można, ale trzeba ostrożnie szukać – doradza ceniony polski sommelier Szymon St. Kamiński, ekspert portalu nasze-wina.pl. - Z moich analiz wynika, że na około 100 butelek wina z oferty różnych wielkopowierzchniowych sieci, znajdzie się przynajmniej 10 atrakcyjnych i kolejne 30 w pełni akceptowalnych – dodaje.

Ekspert radzi, by w supermarkecie warto wybierać te trunki, które kupują inni. Będziemy mieć wówczas pewność, że dostawy wina są częste, a towar nie zalega miesiącami na półkach. Wszyscy też wiedzą, że wino lubi być przechowywane w pozycji leżącej, w półmroku i niskiej temperaturze. W supermarketach przechowuje się je jednak... zupełnie odwrotnie. Silne, długotrwałe światło jarzeniówek, brak odpowiedniej wentylacji i wysoka temperatura nie wpływają dobrze na smak wina. Jego jakość obniża także pionowa pozycja, w jakiej przechowywane są butelki. Jednym słowem, dobre wina z supermarketu to te, które spędziły w nim niewiele czasu. Ekspert portalu nasze-wina.pl zachęca do supermarketowych obserwacji i testów. – Na przykład hiszpańska musująca cava marki Tesco to dobry wybór. Spełnia wszystkie wymogi tej apelacji. Może nie nadaje się na uczczenie jakiejś uroczystości, ale do codziennego picia zupełnie wystarczy – mówi Szymon St. Kamiński.

» czytaj dalej

Jeszcze kilka lat temu degustacje wina należały w naszym kraju do rzadkości. Obecnie organizuje się ich coraz więcej. Popularnością cieszą się zwłaszcza w dużych miastach, z których prym wiedzie Warszawa. Winiarnie, wine bary oraz restauracje zapraszają na degustacje wszystkich miłośników wina: zarówno koneserów, jak i początkujących amatorów tego trunku.

Odróżniasz białe wino od czerwonego? Gratulacje! Pierwszy krok masz już za sobą. Czas na kolejny szczebel na drabinie winiarskich doświadczeń. - Właściwa ocena walorów wina wymaga nie tylko wrażliwości zmysłów, ale też przygotowania merytorycznego i doświadczenia. Ważna jest też znajomość odpowiedniego słownika pojęć – mówi Szymon St. Kamiński, ekspert portalu www.nasze-wina.pl. Uczestnicy wieczorów winnych mogą pokonywać kolejne stopnie wtajemniczenia dzięki wygłaszanym w trakcie imprezy wykładom, lub biorąc udział w warsztatach z degustacji. Wiele też wnoszą opinie innych, bardziej zaawansowanych miłośników wina. - Często zasłyszany podczas takich spotkań komentarz może być źródłem wiedzy przydatnej potem w domu, albo pozwalającej zabłysnąć w towarzystwie – dodaje znany sommelier.

» czytaj dalej

Odpowiednio zaparzona herbata, jest podstawą takiego napoju. Wydobycie aromatu gwarantuje przestronna torebka, w kształcie piramidki, w której rozwijają się listki herbaty i wydobywa esencja (znajdują się np. w ofercie herbat Liptona). Ważna jest także świeżo gotowana woda i odpowiednia temperatura do przygotowania wywaru – 100 st. C.

• Używamy trzech do pięciu torebek herbaty (jeśli chcemy otrzymać 1 litr mrożonej herbaty, parzymy 300 ml esencji, a następnie dodajemy 700 ml lodu).
• Herbatę najlepiej zaparzać w oddzielnym naczyniu, aby uzyskać mocniejszy aromat.
• Esencję słodzimy zaraz po zalaniu wrzątkiem.
• Herbatę studzimy bardzo gwałtownie, gdyż herbata stygnąc - mętnieje. Najlepiej włożyć ją do naczynia wypełnionego lodem.

» czytaj dalej

Czuć się wiosennie to być przepełnionym radością, czarować, zdobywać i zniewalać… Dlatego smak i aromat wyjątkowego różowego wina musującego CIN&CIN Rose, przygotowanego specjalnie dla płci pięknej, idealnie komponuje się z wiosenną magią natury. To subtelny, musujący trunek z orzeźwiającą nutą dojrzewających w słońcu owoców. Różowe bąbelki zamknięte w szykownej butelce pozwolą wyzwolić zmysłową ekscytację, a kieliszek tego wybornego napoju każdej damie doda nuty tajemniczości i odrobinę zniewalającej ekspresji podczas wiosennych, niezapomnianych wieczorów...

CIN&CIN Rose to delikatne wino, nadające się do samodzielnej degustacji, jak również do wypróbowania z owocami, które podkreślą jego wyszukany smak. Idealne na aperitif oraz do przekąsek i deserów. Najlepiej smakuje podane w temperaturze 8º C.

» czytaj dalej