Jakiś czas temu zakończył się konkurs na ulubioną potrawę
Kupiec. Sprawdziliśmy wasze przepisy i oto co nam najbardziej smakowało.
Żeberka z sosem tao tao
Składniki:
Sos tao tao słodki ostry 2 szt.
pasta chili
2cebula
1,5 kg żeberek
ryż paraboliczny firmy Kupiec
czosnek
4 jajka
miód
Przygotowanie:
1 cebulkę kroimi w drobą kosteczkę, dodajemy do żeberek, dusimy 10 minut, natsęonie dodajemy pastę chili oraz sosy tao tao. Wszystko razem dusimy, aż żeberka będą miękkie i będą rozpływały się w ustach. Przed końcem duszenia dodajemy łyżkę miodu.
Ryż paraboliczny firmy Kupiec gotujemy według zaleceń na opakowaniu, dodajemy wyciśnięty czosnek, zeszkloną na maśle cebulkę oraz mieszamy z czterema jajkami. Wykładamy na talerz, a na to kładziemy kilka żebrek i poleway sosem.
Danie ma bardzo oryginalny smak i jest bardzo sycące.
UWAGA:
Osoby dbające o linię mogą spróbować tego dania, jednak muszą uważać, gdyż danie jest mocno kaloryczne, jednak mimo to smak jest niesamowity.
Przepis Marcina z Bydgoszczy
Zupa Gulaszowa
Składniki:
100 g wołowiny
1 duża cebula
100 g ziemniaków
po pół strąka zielonej i czerwonej papryki
1 łyżka masła
1,5 łyżki słodkiej papryki mielonej
0,5 łyżki mąki firmy Kupiec
1 łyżka koncentratu pomidorowego
0,5 litra bulionu
1 ząbek czosnku
szczytpa majeranku i kminku
sól, pieprz
Przygotowanie:
Mięso i cebulę pokroić w małe kostki, dodać masło i dusić przez 3 minuty. Następnie mięso opruszyć mąką i słodką papryką mieloną, wymieszać z koncentratem pomidorowym. Przykryte poddusić minutę. Zalać bulionem. Dodać zmiaźdźony czosnek, majeranek i kminek. Obrac ziemniaki, paprykę pokroić w drobną kostkę i dodać do zupy.Przyprawić do smaku. Ja przyrządzam zupę na ostro.
Jest naprawdę pyszna, z pewnością poprosicie o dokładkę.
Przepis Marii ze Szczecina.
Tortilla od Ewy
Składniki na naleśniki:
troszkę więcej niż 1/2 szklanki mleka
3 jajka
2 łyżki mąki kukurydzianej firmy Kupiec
1 łyżka skrobi kukurydzianej (nie wszęzie można kupić, ale np jest w sklepach Alma)
Z wyżej podanych składników należy upiec naleśniki.
Składniki na farsz:
pierś kurczaka
przyprawa gyros
przyprawa kebab
Pierś kurczaka pokroić w paseczki, dodać na patelnię, opruszyć przyprawami i podsmażyć na odrobinie oliwy z oliwek.
Składniki na sałatkę:
1/4 kapusty pekińskiej
2 pomidory
ogórek zielony
1/3 papryki
majonez
ketchup
Kapustę drobno pokroić, pomidory spażyć i pokroić w drobniutką kostkę, ogórka obrać i razem z papryką pokroić w drobniutkę kostkę. Wymieszać z majonezem i ketchupem.
Na naleśnika nałóżyć kilka kawałków piersi kurczaka, odrobinę sałatki i złożyć w kopertkę.
Smacznego.
Przepis Ewy z Radomska
Na ogłoszenie wyników musieliście trochę poczekać jednak chcieliśmy sprawdzić, które potrawy są najlepsze i które będą nam najbardziej smakować, a przepisów było całkiem sporo. Wybierali Panowie, stąd tyle mięsa w potrawach.
Zwycięzcom serdecznie gratulujemy
.